【スマステ】魚焼きグリルで本格ロースト料理!! 「グリルインロースター」/2014年 最新キッチン便利グッズ&家電
2014/01/27
SmaSTATION!! スマステ
2014年01月25日(土)
ローストビーフやローストチキンのような今 人気のグリル料理!
挑戦してみたいけど、ダッチオーブンはハードルが高いし、
オーブンレンジは受け皿を変えたり掃除が面倒…
そんな人にピッタリ!魚焼きグリルで簡単にグリル料理が!!
毎日が楽しく!台所仕事のストレス解消!!
2014年 最新キッチングッズ&家電
ベストセレクション16!!
最新キッチングッズ&家電⑤/魚焼きグリルで豪快な料理が短時間で!
オークス
ウチクック グリルインロースター 8,400円
家庭にある魚焼きグリルを有効活用して様々な料理を手軽に楽しめるアイデアグッズ!
一般的な鉄製の重いダッチオーブンに比べ、アルミ製で軽く 女性でも簡単に持ち運べます。
これを使えば、ローストビーフも簡単に!!
ローストビーフの作り方/たった16分で焼き上がる!
[材料] 牛たたき用モモ肉 300g
ニンジン、香味野菜、塩・コショウ 各少々
① グリルインロースターに野菜と牛モモ肉を並べ、フタをせずに魚焼きグリルに入れる
② 強火で約6分焼き、ひっくり返してフタをし、約10分蒸し焼きにする
ここがスゴい!
直火調理
魚焼きグリルの中は程よく狭く直火で熱せられるので、対流熱が発生し、短時間で300℃以上の超高温に達し、熱伝導の良いアルミ製のグリルインロースターに効率的に伝わり、食材に素早く火を通すことが可能に!!
ローストチキンのような骨付き肉で火が通りにくい料理も中までじっくりと仕上げることができます。
魚焼きグリルは汚れず、お手入れもラらクチン!
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⇩ 同じような効果を持つグリルで使うキッチングッズ
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